Hilke Bierman is een Nederlandse danseres, zangeres en actrice. Op jonge leeftijd voltooide zij de Klassieke Scapino Dansacademie te Amsterdam. In 1998 studeerde ze aan het conservatorium te Alkmaar, in de richting Zag, Musical en Lichte Muziek.
Hilke was bij de Jeugd Komedie Amsterdam te zien in vier musicals van Ivo de Wijs en Joop Stokkermans. Ik wil hier weg!, Spelenderwijs, Boevenpak en Pruikentijd. Ze vertolkte rollen van Dienstmeisje in Tsjechov de musical, dikke non tot revue meisje in Sonneveld, Zuster Leonora in de musical Nonsens, Mr.s Milligan in Alleen op de wereld, het hippiemeisje Noortje en Opera Zangeres in Wat zien ik?!
De stem van Hilke is te horen in diverse tekenfilms, series, radio en tv commercials en speelde de schele zuster in de film Komt een vrouw bij de dokter.